担当者: 若林 勇
取締役
鮮魚と手仕事料理 海里
バターロールの無限の可能性がここから始まります。
試行錯誤を繰り返し丁寧に作った自家製のバターロールの完成です!
①北海道の小麦を贅沢に使用。
②生地の中からふんわりと香る発酵バター
③新鮮な玉子と湯種を活用して
風味が際立つバターロールが完成しました。
①北海道の小麦を贅沢に使用。
②生地の中からふんわりと香る発酵バター
③新鮮な玉子と湯種を活用して
風味が際立つバターロールが完成しました。